Winter Ale 26
CHF22.80 – CHF57.00 incl. TVA
Pour célébrer la saison froide, nous avons créé une bière d’hiver spéciale qui éveillera vos papilles. Notre Ale, brassée avec soin, offre une fusion exquise d’arômes d’agrumes, de girofle et de châtaigne. Laissez-vous transporter par cette expérience gustative unique qui incarne l’esprit chaleureux des fêtes.
Disponible en quantité limitée, notre bière spéciale d’hiver est plus qu’une bière de Noël, c’est la compagne idéale pour vos festivités hivernales.
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Description
Beschreibung
PROFIL :
| Ingrédients : | eau, MALTE D’ORGE, CHATAIGNES, zestes d’orange, clous de girofle, houblon, levure |
| Type : | Ambrée |
| Couleur (EBC) : | Cuivrée (19) |
| Plato : | 13 |
| Amertume (IBU) : | 20 |
| Alcool : | 5.2% |
| Temp. de service : | 5 – 6° C |
DEGUSTATION :
| Aspect : | Couleur rousse, légèrement trouble, fine mousse. |
| Composition : | Les malts torréfiés lui donnent sa couleur caramel, la châtaigne lui apporte sa texture et le clou de girofle et l’orange lui confèrent son caractère finement épicé et fruité . |
| Nez : | Nez chaleureux avec des notes de caramel, d’épices et d’orange. |
| Goût : | Originale, légère avec une grande complexité aromatique et une longueur en bouche impressionnante. Les notes de clou de girofle sont bien présentes sans s’imposer. L’orange apporte une amertume et un fruité bien équilibrés. La châtaigne, subtilement perceptible à la première gorgée, amène une belle texture et laisse une aromatique persistante et agréable en deuxième bouche. |
| Mets et bière : | Civet, ragout, viande en sauce, viandes rôties, fromages forts, tarte aux pommes, tarte aux noix et desserts à la crème de marrons. |
Informations supplémentaires
Zusätzliche Informationen
| Pack | x6, x15 |
|---|---|
| Volume | 330ml |
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