Blanche 26
CHF22.80 – CHF57.00 incl. TVA
La bière bière blanche 26 se boit parfaitement dans tes moments de détente et de douceur. Avec sa belle mousse onctueuse et son nez fruité à souhait, tu t’imagineras rapidement au milieu des champs de blé, te désaltérant au frais, abrité sous un grand arbre fièrement dressé sur son tapis d’herbe verdoyante.
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Description
Beschreibung
ANECDOTE :
Le terme allemand “Weizen” (blé) a été mal interprété en français comme “Weiss” (blanc), donnant ainsi naissance à l’appellation “bière blanche.” La traduction littérale de “Weissbier” en allemand a ainsi pris par erreur la place de “Weizenbier” (bière de blé).
PROFIL :
| Ingrédients : | eau, MALT DE BLE, MALT D’ORGE, houblon, levure |
| Type : | Bière de froment / Blanche / Weissbier |
| Couleur (EBC) : | Jaune pâle (5.4) |
| Plato : | 13 |
| Amertume (IBU) : | 16 |
| Alcool : | 5.7% |
| Temp. de service : | 7° C |
DEGUSTATION :
| Aspect : | Couleur jaune pâle, trouble naturel. Mousse blanche très onctueuse, abondante et stable. |
| Composition : | La quantité de froment utilisée et sa levure bien spécifique, donne à cette bière de haute fermentation, une belle structure et une aromatique fruitée typique. |
| Nez : | Arôme caractéristique de bière blanche. Un nez de levure et de banane bien marqué. |
| Goût : | Bière douce légèrement iodée avec une amertume très agréable et fine. |
| Mets et bière : | Poissons, fruits de mer, fritures, volailles, viandes blanches et sauces légères. |
Informations supplémentaires
Zusätzliche Informationen
| Pack | x6, x15 |
|---|---|
| Volume | 330ml |
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